Смарт-часы Apple Watch Ultra 49 мм — модель в прочном влагостойком корпусе из титана. Устройство подходит для дайвинга, плавания, поскольку может выдерживать погружение на глубину до 100 м. Обрамление циферблата слегка выступает вверх, что дарит дисплею из сапфирового стекла дополнительную защиту. Часы оснащены 1,92-дюймовым (4,88 см) сенсорным экраном типа Retina с подсветкой, широким углом обзора и яркостью — 2000 кд/м², за счет чего картинку разрешением 410х502 пикселя видно даже при солнечном освещении. Класс пыле-влагозащиты — IP6X.
За высокую производительность отвечает двухъядерный процессор Apple S8.Работа осуществляется на базе операционной системы WatchOS. Модель способна контролировать физическую активность, рассчитывать показатели выносливости, скорости, пройденного расстояния, нагрузок на организм в разных ситуациях. В конструкции предусмотрена специальная кнопка для передачи сигнала SOS. Модуль Bluetooth версии 5.3 гарантирует быструю синхронизацию с другими устройствами. Объем оперативной памяти равен 1 Гб, встроенной памяти — 32 Гб.
Устройство оборудовано микрофоном и динамиком для общения. Модуль Wi-Fi стандартов 802.11b/g/n обеспечивает выход в интернет. Спутниковая навигация помогает определять местоположение. Литий-ионный аккумулятор емкостью 542 мА*ч обеспечивает автономную работу до 60 часов. Специальная тканевая застежка и отверстия на ремешке удобно фиксируют часы на запястье.